Kewirausahaan Donat Pisang

0
154

Kebanyakan masyarakat di Padukuhan Pringapus, Desa Giripurwo, Kecamatan Girimulyo, Kabupaten Kulon Progo, hanya mengolah pisang untuk konsumsi pribadi, sehingga diharapkan pengolahan pisang menjadi donat dapat meningkatkan nilai jual karena ketertarikan masyarakat terhadap produk tersebut.

Menurut Yustina Niken Sharaningtyas, SH., MH kepada SwaraKampus.com pengabdian masyarakat yang dilakukan dosen Lucinda. Dra., M.Lett dan mahasiswa KKN 72 UAJY dengan program kerja dibidang kewirausahaan yang dilakukan ialah pembuatan donat pisang. Program kerja ini dilakukan karena melimpahnya pohon pisang di Padukuhan Pringapus.

Program kerja ini dilaksanakan pada tanggal 8 Januari 2018 dan bertempat disalah satu rumah warga yang dihadiri oleh ibu-ibu Dasawisma. Pelaksanaan program kerja terdiri dari kegiatan penyuluhan dan pelatihan pembuatan donat pisang. Bahan-bahan yang digunakan merupakan bahan yang sudah disiapkan terlebih dahulu oleh Peserta KKN sehingga memudahkan pada saat proses pelatihan pembuatan donat pisang.

Program kerja terlaksana dengan lancar dan mendapatkan respon yang baik dari masyarakat padukuhan Pringapus yang hadir pada pertemuan Ibu-Ibu Dasawisma. Respon yang baik terlihat dari Ibu-ibu Dasawisma yang aktif bertanya dalam kegiatan penyuluhan dan pelatihan pembuatan donat pisang. Produk donat pisang sampai saat ini dapat dimanfaatkan untuk menambah nilai jual pada pisang. Demikian keterangan yang diberikan Yustina Niken Sharaningtyas, SH., MH kepada SwaraKampus.com.

Mega

Jurusan Sosiologi UAJY

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here